|| মুহাম্মদ মিজানুর রহমান ||
জাম্বুরা (Pomelo) হচ্ছে এক প্রকার সাইট্রাস জাতীয় ফল, যা ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। দেখতে অনেকটা বড় আকৃতির মাল্টার মতো হলেও এর স্বাদ কিছুটা টক-মিষ্টি ও কষযুক্ত। স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে জাম্বুরা একটি জনপ্রিয় ফল। চলুন জেনে নিই, কেন নিয়মিত জাম্বুরা খাওয়া উচিত।
১. ভিটামিন সি-তে ভরপুর
জাম্বুরা ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস। এটি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখে এবং ক্ষত সারাতে সাহায্য করে।
২. হৃদপিন্ড সুস্থ রাখে
জাম্বুরার মধ্যে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়া এতে রয়েছে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
৩. হজমে সহায়তা করে
জাম্বুরায় থাকা ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এছাড়া এটি অ্যাসিডিটি কমাতেও সহায়ক।
৪. ওজন কমাতে সহায়ক
এতে ক্যালোরি কম, কিন্তু পরিপূর্ণ তৃপ্তি দেয়। তাই ওজন কমাতে চাওয়া ব্যক্তিদের জন্য এটি একটি আদর্শ ফল।
৫. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়ায় জাম্বুরা রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়ায় না, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
৬. ত্বক ও চুলের যত্নে উপকারী
জাম্বুরার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকে বয়সের ছাপ পড়া কমায় এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
অতিরিক্ত খেলে পেটে গ্যাস হতে পারে।কিছু ওষুধের সাথে জাম্বুরা খেলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে, তাই ওষুধ খাওয়ার সময় চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
প্রাকৃতিকভাবে সুস্থ থাকতে জাম্বুরা হতে পারে এক অসাধারণ সহচর। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই উপকারী ফলটি রাখার চেষ্টা করুন।
এসএকে/