ঠাণ্ডা খাবার আইসক্রিমের সঙ্গে সবাই মোটামুটি পরিচিত। গরম আসলে এই খাবারের চাহিদা বেড়ে যায় অনেক। আইসক্রিম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা প্রায় বারো মাসই আমরা আইসক্রিম খেয়ে থাকি।
তবে প্রতিদিন আইসক্রিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ভালো, তা অনেকেই জানেন না।
আপনি যদি প্রতিদিন একটি করে আইসক্রিম খান তাহলে আপনার শরীরের ক্ষতি হবে না উপকার হবে, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা, জানুন। চিকিৎসকরা বলছেন, আপনি যদি এই লোভনীয় আইসক্রিম প্রতিদিন একটি করে খান, তারপর ব্রাশ না করেন, তাহলে আপনার দাঁতে ব্যথা হবে, ক্যাভিটির সৃষ্টি হবে। এ ছাড়া আরো যা হবে—
গবেষণায় যা জানা গেল
গবেষণায় উঠে এসেছে, যেকোনো শর্করাযুক্ত খাবার খাওয়ার পর দাঁত ভালো করে ব্রাশ করা উচিত। না হয় শরীরের ওপর খারাপ প্রভাব পড়বে। শুধু তাই নয়, আপনার দাঁতের যন্ত্রণায় ভোগার সঙ্গে সঙ্গে মাড়িও খারাপ হতে পারে। তাই আইসক্রিম খাওয়ার পর অবশ্যই দাঁত ব্রাশ করবেন।
ঘুমের ব্যাঘাত ঘটবে
আপনি যদি প্রতিদিন একটি করে আইসক্রিম খান তাহলে রাতে আপনার ভালো ঘুম হবে না। কারণ এতে ফাইবার কম থাকে। স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ বেশি থাকে। ওজন বাড়বে, সেইসঙ্গে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটবে। যেহেতু আইসক্রিমের চিনির পরিমাণ বেশি থাকে, তাই এটি আপনার ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাবে।
ওজন বাড়বে
আইসক্রিমের ক্যালরির পরিমাণ খুব বেশি থাকে। তাই ওজন বাড়াতে সাহায্য করে আইসক্রিম। আপনি যদি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাহলে কখনোই বেশি পরিমাণে আইসক্রিম খাবেন না।
ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভুগবেন
আপনি যদি প্রতিদিন একটি করে আইসক্রিম খান, তাহলে আপনার ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা হতে পারে। নন অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগে ঝুঁকি বাড়বে হু হু করে, তাই আজই খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিন এই খাবারটি।
হার্টের সমস্যা দেখা দিতে পারে
বেশি পরিমাণে আইসক্রিম খেলে আপনাকে হার্টের সমস্যায় ভুগতে হতে পারে। কারণ এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। অনেক সময় কোলেস্টেরলের মাত্রাও বাড়তে থাকে শরীরে।
সূত্র : ওয়ানইন্ডিয়া
এমএইচ/