মঙ্গলবার, ১৫ জুলাই ২০২৫ ।। ৩০ আষাঢ় ১৪৩২ ।। ২০ মহর্‌রম ১৪৪৭

শিরোনাম :
নতুন বাংলাদেশ গঠনে ৭ দফা বাস্তবায়নের আহ্বান জামায়াত নেতা বুলবুলের ‘বিএনপি নেতার ঔদ্ধত্যপূর্ণ বক্তব্য সন্ত্রাস ও চাঁদাবাজকে আরও উস্কে দেবে’  ফিশিং ট্রলারসহ ৩৪ ভারতীয় জেলে আটক ‘জুলাইয়ে উলামায়ে কেরাম বুকের তাজা রক্ত দিয়ে হকের পথে ছিলেন’ রাষ্ট্রের টাকায় পশ্চিমা এজেন্ডা বাস্তবায়নে উপদেষ্টা শারমীন মুরশিদ: হেফাজত ৭ লাখ টাকা নেওয়ার ভিডিও ভাইরাল, যা বললেন এনসিপি নেতা ফেব্রুয়ারিতেই নির্বাচন হতে হবে : মির্জা ফখরুল  গাজায় ইসরায়েলি বাহিনীর ওপর ‘মহা বিপর্যয়’, ইসরায়েলি সংবাদমাধ্যমের দাবি ইসলামি দলগুলোর ঐক্যচেষ্টায় পিআর কি বাধা হয়ে দাঁড়াবে? রাতে চরমোনাই যাচ্ছে এনসিপির কেন্দ্রীয় প্রতিনিধি দল

ঘরে বসে বানিয়ে ফেলুন মজাদার মিল্ক কেক

নিউজ ডেস্ক
নিউজ ডেস্ক
শেয়ার

সারিব সুইজা: মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে অনেকে পছন্দ করেন। আর সেটা যদি দুধ দিয়ে তৈরি করা যায়, তাহলে তো কথাই নেই। আজ আমরা জানাব, কীভাবে সহজে মজাদার মিল্ক কেক তৈরি করবেন।  চলুন, দেখে নিই কীভাবে মিল্ক কেক তৈরি করবেন—

উপকরণ: ১. ২৫ গ্রাম বাটার
২. দুটি ডিম
৩. আধা কাপ চিনি
৪. স্বাদমতো লবণ
৫. আধা কাপ ইউএইচটি দুধ
৬. এক কাপ ময়দা
৭. এক চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
৮. পরিমাণমতো হুইপ ক্রিম পাউডার
৯. এক কাপ পাস্তুরিত দুধ
১০. চার টেবিল চামচ কনডেন্স মিল্ক
১১. সামান্য পরিমাণ জাফরান

প্রস্তুত প্রণালি: প্রথমে একটি পাত্রে ডিম ফেটে নিয়ে ভালোভাবে বিট করুন। আরেকটি পাত্রে বাটার, চিনি, লবণ, ইউএইচটি দুধ, ময়দা, ভ্যানিলা এসেন্স, বিট করা ডিম দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে পাত্রে ঢেলে ওভেনে ১৮০ সেন্টিগ্রেডে ৩৫ মিনিট বেক করুন। আরেকটি পাত্রে ক্রিম পাউডার ও ইউএইচটি দুধ দিয়ে ভালোভাবে বিট করে ফ্রিজে রাখুন।

ফ্রাইপ্যানে পাস্তুরিত দুধ, কনডেন্স মিল্ক, চিনি, লবণ ও জাফরান দিয়ে রান্না করে নামিয়ে ফ্রিজে রাখুন। সবশেষে ফ্রিজ থেকে বের করে কেকের উপরে কেক ক্রিম, রান্না করা দুধ দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার মিল্ক কেক।

-এএ


সম্পর্কিত খবর

সর্বশেষ সংবাদ