কাজী সুলতানা
ফল খেতে ভালোবাসেন অনেকে। ফলে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। তবে আপনি কি জানেন, শুধু ফল নয়, কিছু কিছু ফলের খোসার মধ্যেও রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ? এসব ফলের খোসা না ফেলাই ভালো বলে মতামত বিশেষজ্ঞদের।
জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগে প্রকাশিত হয়েছে এ-সংক্রান্ত একটি প্রতিবেদন।
১. কমলার খোসা
কমলার খোসার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি চর্বি কাটাতে কাজ করে; কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং শ্বাসতন্ত্রের সমস্যা কমায়।
২. কলার খোসা
কলার খোসা দাঁত সাদা করতে কাজ করে। এটা ত্বকে মাখলে ত্বকের পোড়া ভাব ও র্যাশ কমে।
৩. আনারের খোসা
আনারের খোসার মধ্যে রয়েছে পুষ্টি ও ভিটামিন। এটি হৃদরোগ প্রতিরোধে কাজ করে; গলাব্যথা কমায় এবং হাড় শক্তিশালী করে।
৪. তরমুজের খোসা
তরমুজের খোসার সাদা অংশ ওজন কমায়। এটি ত্বক ও চুলকে ভালো রাখে এবং কোষে পুষ্টি জোগায়।
৫. আপেলের খোসা
আপেলের খোসার মধ্যে রয়েছে আঁশ। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৬. লেবুর খোসা
লেবুর খোসার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি। এ ছাড়া এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিসেপটিক উপাদান। লেবুর খোসা খেলে মানসিক চাপ কমতে সাহায্য হয়।
৭. পেঁপের খোসা
পেঁপের খোসা অন্ত্রকে পরিষ্কার রাখে; স্বাস্থ্য ভালো রাখে। তবে যেকোনো খাবার খাওয়ার আগে বা ব্যবহারের আগে শরীরের অবস্থা বুঝেই খাওয়া নিরাপদ।
আরআর